今年夏初,马库斯他在北美及其他地区经营着一系列餐厅,曾多次获得詹姆斯·比尔德基金会奖,并为奥巴马政府在白宫的第一次国宴做过厨师。该公司要求厨师根据备受期待的系列中的王国和角色制作7道食谱指环王:权力之环,这将于9月1日至2日在Prime Video首播.要获取食谱,只需问“Alexa,给我看看”权力之环食谱。”
“我想把我从烹饪中得到的乐趣转化出来。我们有一个伟大的品牌,指环王以及与Alexa一起体验它的好方法。我希望食谱能满足空间的强度。”
萨缪尔森说:“能出演这样一部标志性的电视剧真是太开心了。”“这是关于从中获得乐趣,创造自己的世界,并且知道它必须是美味的。在厨房里有一个像Alexa这样的好工具可以帮助你快速获取信息,然后建立那个世界。”
萨缪尔森一直是挖掘中土世界许多不同文化(包括精灵、矮人,当然还有人类)口味的完美搭档,并将它们改造成现代人的口味。他出生在埃塞俄比亚,在瑞典长大,在法国和瑞士烹饪,现在工作和居住在纽约多元文化的哈莱姆区。
萨缪尔森说,他写任何食谱或烹饪书的过程都是从思考它来自哪里开始的,并思考他关心的人,“比如我的阿姨或祖母”,以培养他们的性格。“你想要被传送到那个世界,无论是周日与家人共进晚餐,还是其他什么指环王他解释说,并补充说,有了Alexa做你的副厨,“你可以快速获取信息,然后构建那个世界。”
当然,中土世界指环王菜品种类繁多,绘制美食地图绝非易事。但萨缪尔森并没有回避这项任务。
“对我来说,无论我做什么,我都要把我的激情带到这里,”他说。“我想把我从烹饪中得到的乐趣转化出来。我们有一个伟大的品牌,指环王以及与Alexa一起体验它的好方法。我希望食谱能满足空间的强度。”
萨缪尔森首先潜入人物的领域,然后借鉴自己的经历。其中一个食谱反映了哈富特人的世界,他们是霍比特人的祖先。Harfoots是觅食大师,厨师想把它们在森林里漫游时可能发现的食材,比如蘑菇、浆果和谷物,结合起来。“觅食离我很近,我是跟着它长大的,”他说。这道菜的特色是烤卷心菜配上法罗、榛子、野蘑菇和黑莓。
他生活过的另一个地方地中海,启发了Númenor这个人类岛屿王国制作甜品的灵感。那盘混合了杏、杏仁、橄榄油蛋糕和香草豆鲜奶油。他说:“它很甜,但又不太甜,很精致,是海滨美餐后的最佳选择。”
萨缪尔森提供了美味的菜肴,但也希望观众能享受烹饪的乐趣。“当你制作食谱时,你会考虑你的受众和可扩展性,”他说。“当我为我的厨师制作食谱时,它是超级技术的。如果我为去商店的普通消费者做一个食谱,他们应该能够做。挑战在于坚持故事情节,受到启发,创造美味的食谱,我知道我能做到。”
他希望他的食谱能帮助引发对话,并围绕这个系列建立社区。
“你希望人们发帖,你希望人们谈论它,”他说。“我可以看到人们围绕着这个做饭,吃饭,分享食谱,聚会,这是超级社交。每周在两集之间吃晚餐是一件很有趣的事情。烹饪在很大程度上是建立一个社区和分享。
他继续说道:“我总是对接下来会发生什么以及如何将人们聚集在一起感兴趣。”“任何通过技术改善家庭烹饪体验的东西都是我喜欢的。Alexa就是一个很好的例子。”
体验这些烹饪世界的最佳方式包括支持alexa的智能显示器Echo Show 15,可以安装在厨房,也可以安装在Fire TV Stick 4K Max流媒体设备。只要说:“Alexa,玩权力之环,你可以在这些设备上播放整个系列。听演员安迪·瑟金斯朗读这部中土史诗的台词:“Alexa,读。指环王:第一册, 10月13日之前可在Audible免费阅读。最后,你还可以听到由艾美奖得主贝尔·麦克里(Bear McCreary)创作的电视剧原声带,以及亚马逊音乐(Amazon Music)独家提供的其他曲目,只需说“Alexa,播放来自。权力之环.”
顾客也可以在网站上探索菜谱亚马逊新鲜在实体店或网上购买原料。