如果你还不熟悉瑞安航空，这里有一些事实:该公司运营着世界上访问量最大的旅游网站之一，它是欧洲最大的低成本航空公司报道了《经济学人》瑞安航空的财务总监估计，瑞安航空是“欧洲最大的火腿奶酪帕尼尼三明治销售商”(总有人会批准所有火腿奶酪的账单)。
它也是亚马逊网络服务(AWS)的客户，在其业务中使用云来降低成本，减少食物浪费，减少碳排放，并最终为乘客提供尽可能好的体验。
“你的假期从飞机上就开始了，”瑞安航空副总监兼零售主管奥伊夫·格林(Aoife Greene)说，他负责决定每架飞机每天早上应该装载哪些食品、饮料和其他物品，以及数量。“人们想要杜松子酒和汤力水。他们想要火腿奶酪帕尼尼。他们想坐下来放松一下。他们不想听到，‘不，这是不可用的。’我们的工作就是确保没有人会失望。”
瑞安航空(Ryanair)的乘客很少会在吃三明治时意识到，在过道上滚动的手推车提供的不仅仅是零食。这些餐车是关于需求和销售信息的重要来源，这些信息被输入一个使用AWS构建的机器学习工具(绰号为“帕尼尼预测器”)，帮助航空公司准确预测哪些产品应该放在哪架飞机上。但是为什么呢?
尽管瑞安航空的火腿奶酪帕尼尼三明治深受人们喜爱，但要计算出在任何一次航班上有多少人会选择这种三明治，比乍一看要困难得多。该公司拥有500多架飞机，每天运行2900个航班，一架飞机穿越多个国家的多条航线。每架飞机的空间是有限的——正好是五辆手推车的量——而且每24小时只能储存一次。
此前，Greene的团队依靠书面日志和他们自己的观察来预测不同类型的游客的需求，从雅典到布达佩斯、里斯本、伦敦、马拉喀什、罗马和特拉维夫。不出所料，这是一项庞大的手工任务，涉及整个瑞安航空网络的80个装载基地，并要求员工查看之前航班上已经(和没有)消耗的记录，以确定下周装载什么。
格林说:“我经常开玩笑说，我那些管理燃料消耗的同事生活得很轻松。“他们知道一架特定的飞机要去哪里，也知道到达那里需要多长时间。我不知道船上会有100名芭蕾舞演员还是100名橄榄球运动员。”
虽然这款三明治预测器还不能告诉格林她要面对的是天鹅湖剧团还是橄榄球队，但这款工具及其定制设计的算法确实分析了需求、消费、飞行时长、一天中的时间、季节、出发地点、目的地、乘客国籍和机上儿童数量等数据。这些数据可以帮助Greene更加准确地了解飞机上可能流行的东西。
瑞安航空首席技术官John Hurley表示，事实证明，在决定新航线的产品线或增加新的装载基地时，该工具特别有用。他补充说:“重要的是，它提高了客户满意度，减少了一半的浪费，并促进了我们的销售。”
根据赫尔利的说法，像帕尼尼预言器这样的想法已经“在背景中”存在了很长时间。在过去一年左右的时间里，这项技术和公司使用它的能力结合在一起，瑞安航空现在正在探索其他方法，利用云来创新其业务。该公司正在与AWS合作的其他项目包括:
一种新的预测性维护工具
该工具被设计用于预测飞机的不同部分何时可能需要维修。该工具是一个机器学习模型，使用AWS构建，经过训练可以识别现有信息中的模式，这些模式是问题的前兆。这将为工程师生成报告，建议他们调查的领域。整个瑞安航空机队的数千个传感器正在收集系统中的变量信息，每次飞行每小时产生500万到6000万个数据点。就整个舰队而言，这是每小时高达30亿个数据点。到目前为止，它已经能够提前4天预测问题。长期目标是开发一种解决方案，使其能够预测飞机许多基本系统的问题，尽可能地防止飞行计划受到干扰。
一个为每条航线分配最省油飞机的项目
瑞安航空的机队都是波音737，拥有相同的机身风格，但发动机配置不同。当飞行员早上起飞时，他们必须有足够的燃料来飞行航线，这一数量是根据距离、高度和逆风等因素计算的。将同样的计算结果输入一个可以处理数据的程序中，就有可能为该公司的哪款飞机在特定旅程中最省油提出建议——优化燃油消耗，减少二氧化碳排放，并在这个过程中节省数百万欧元。
一个客服聊天机器人
由AWS合作伙伴阳离子咨询公司开发的新型聊天机器人可以用七种语言交谈——英语、法语、德语、意大利语、波兰语、葡萄牙语和西班牙语——在任何一个月内处理超过50万次对话。
数字化文档计划
这一举措将从航空业传统上使用纸质文件的几个系统中移除纸张。例如，瑞安航空公司电子飞行计划的开发每年节省了2000万张纸，或90吨纸张。一项“无纸化驾驶舱”计划用数字版本取代了纸质手册，每个驾驶舱每年减少了15公斤(33磅)的纸张，共减少16吨，每年节省燃料600多吨。
COVID-19钱包
COVID-19钱包帮助客户上传旅行所需的必要文件。在疫情最严重的时候，瑞安航空使用AWS开发了这一解决方案，并在不到三天的时间内将其作为现有应用程序的一部分推出。
作为一家发展成为欧洲最繁忙航空公司之一的爱尔兰本土航空公司，瑞安航空一直雄心勃勃。今天也不例外。在25分钟的周转时间内——每个人都要下飞机加油，然后在半小时内重新装车——速度、灵活性和乘客满意度对今天的成功至关重要，就像1990年该航空公司作为低成本航空公司重新启动时一样。现在唯一不同的是，云计算等技术可以帮助瑞安航空改善客户体验，同时降低成本，减少浪费和碳排放。
赫尔利说:“当AWS加入时，它就像是点燃了我们前进的火炬。“我们正在测试这些项目，分析所有数据，得到结果，在大多数情况下，只是说，‘哇。’这是一个更加着眼于未来、更加高效的重要机会。”
